Blüht der Holunder bei euch noch? Ich hoffe doch, damit ihr auch noch in den Genuss von selbstgemachtem Hollersirup kommen könnt! Bei mir ist die schöne Pracht leider schon fast wieder vorbei… dieses Jahr ging es durch den sehr milden Winter und die warmen Frühlingstage dafür aber schon extrem früh los mit der Blüte.